瘦肉精檢測(cè)儀可現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、己烯雌酚、喹乙醇等物質(zhì)。儀器為其他項(xiàng)目預(yù)留了測(cè)試程序和端口，以后可以根據(jù)需要自主增加檢測(cè)項(xiàng)目，可升級(jí)為檢測(cè)抗生素、獸藥殘留、動(dòng)物疾病、病害肉的綜合檢測(cè)儀器。

瘦肉精檢測(cè)儀的樣品處理過程：

1、稱取3.0g新鮮組織樣本，置于帶蓋的50ml離心管中，加入2ml純凈水，沸水浴5-10分鐘，靜置冷卻。

2、將此溶液取樣，緩慢加入2-3滴到測(cè)試卡的加樣孔中，在室溫下靜置8-10分鐘，判斷結(jié)果。

3、打開儀器，選擇沙丁胺醇測(cè)試，將檢測(cè)卡插入卡槽，加熱孔朝外，點(diǎn)擊測(cè)試，讀取并打印檢測(cè)結(jié)果。

畜產(chǎn)品的質(zhì)量安全一直是人們關(guān)心的問題，為了保證消費(fèi)者能夠吃到綠色健康的畜禽肉制品，有必要進(jìn)一步加強(qiáng)畜禽肉制品的安全監(jiān)管。將瘦肉精作為添加劑添加到飼料中，可以加快動(dòng)物體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成，降低脂肪含量，增加瘦肉含量，減少飼料的使用，使動(dòng)物提前上市，提高利潤(rùn)率。開展瘦肉精的快速檢測(cè)，關(guān)注養(yǎng)殖過程中畜產(chǎn)品的質(zhì)量安全，對(duì)保障人民飲食健康安全很重要。

瘦肉精檢測(cè)儀是專門用于檢測(cè)食品中瘦肉精的儀器。儀器采用安卓智能操作系統(tǒng)，具有WiFi聯(lián)網(wǎng)上傳、4G網(wǎng)絡(luò)傳輸、GPRS無線遠(yuǎn)程傳輸、網(wǎng)線連接等功能，它能快速將檢測(cè)結(jié)果上傳到計(jì)算機(jī)，便于對(duì)測(cè)試數(shù)據(jù)進(jìn)行分析和整理。儀器智能化程度高，具有自檢功能，采用膠體金模塊檢測(cè)方式，檢測(cè)完成后自動(dòng)退出檢測(cè)卡，樣品處理簡(jiǎn)單省力，整體操作快捷安全。